BRAND STORY Our Brand Story Miranのコンセプトは「食べ物それ以上の価値」です。ただ食材を販売するのではなく、料理が内包する歴史や文化も一緒にお届けしたい…そんな思いで商品開発・買付に取り組んでいます。Miranは 「美」しい「蘭」 と書きます。蘭の花ことばは 「あなたを愛しています」 です。愛する家族との食卓にMiranのお惣菜を加えて頂き、本場韓国の歴史や文化も一緒に召し上がれ。 キンパへの想い 当店自慢のキンパには、韓国の伝統がギュっと詰まっています。韓国オモニの味をお手本に、できるかぎり自然の食材や調味料を使って、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。美味しくて体にも心にも良い、目にも華やかで家族みんなが笑顔になれる・・・それがMiranのキンパです。 킴파 代表者ご挨拶 金 美蘭 私は韓国に生まれ、伝統的な韓国のお料理のおかげで、とても健康に育ちました。現代の食生活は、残念ながら化学調味料が多く使われ、お野菜を摂る機会も限られます。お世話になっている日本の皆さんに、健康で美味しい韓国のお惣菜で元気になってもらいたい…そんな思いでMiranをオープンしました。一部通販が可能な商品もございます。お近くの方も遠方の方も、是非いちどお買い求め下さい。 인사말 運営会社 私たち株式会社KNCは韓国と日本を結ぶ貿易会社で、設立後20年以上経ちます。夫(現KNC代表取締役)が、韓国の大手化学メーカーの日本法人長に任命されたのをきっかけに、私も後になって来日しました。独立して株式会社KNCを設立した後も、主に石油化学及び樹脂製品の原料などを取り扱ってきました。年々、「もっと身近な皆様に、もっと直接的にお役に立ちたい。」そう考えるようになり、この度コリアンデリカテッセンをオープンすることにしました。お惣菜だけでなく、広く韓国文化を体験して頂けるアンテナショップとなるよう、様々な企画を進めて参ります。どうぞよろしくお願いいたします。 企業HP