miran

MIRAN
KOREANFOOD CONCEPT

BRAND STORY

Our Brand Story

Miranのコンセプトは「食べ物それ以上の価値」です。
ただ食材を販売するのではなく、料理が内包する歴史や文化も一緒にお届けしたい…
そんな思いで商品開発・買付に取り組んでいます。

Miranは 「美」しい「蘭」 と書きます。

蘭の花ことばは 「あなたを愛しています」 です。

愛する家族との食卓にMiranのお惣菜を加えて頂き、本場韓国の歴史や文化も
一緒に召し上がれ。

キンパへの想い

当店自慢のキンパには、韓国の伝統がギュっと詰まっています。

韓国オモニの味をお手本に、できるかぎり自然の食材や調味料を使って、
ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

美味しくて体にも心にも良い、目にも華やかで家族みんなが笑顔になれる・・・

それがMiranのキンパです。

킴파

代表者ご挨拶

金 美蘭

私は韓国に生まれ、伝統的な韓国のお料理のおかげで、とても健康に育ちました。

現代の食生活は、残念ながら化学調味料が多く使われ、お野菜を摂る機会も限られます。
お世話になっている日本の皆さんに、健康で美味しい韓国のお惣菜で元気になってもらいたい…
そんな思いでMiranをオープンしました。

一部通販が可能な商品もございます。
お近くの方も遠方の方も、是非いちどお買い求め下さい。

인사말

運営会社

私たち株式会社KNCは韓国と日本を結ぶ貿易会社で、設立後20年以上経ちます。

夫(現KNC代表取締役)が、韓国の大手化学メーカーの日本法人長に任命されたのをきっかけに、私も後になって来日しました。
独立して株式会社KNCを設立した後も、主に石油化学及び樹脂製品の原料などを取り扱ってきました。

年々、「もっと身近な皆様に、もっと直接的にお役に立ちたい。」そう考えるようになり、この度コリアンデリカテッセンをオープンすることにしました。
お惣菜だけでなく、広く韓国文化を体験して頂けるアンテナショップとなるよう、様々な企画を進めて参ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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